本篇文章给大家谈谈大连大菜市，以及大连大菜市几点开门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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大连农贸市场都挺大的，推荐：天天鲜综合农贸市场、新智联农贸市场、兴隆市场、菜场超市、水果蔬菜综合超市。
1、天天鲜综合农贸市场
天天鲜综合农贸市场位于星海广场B3区20号2单元1层3号，您可以坐车到星海广场、化物所等站点，经过该站点的线路有旅顺环城巴士、37路临时、37路大站快车、808路(下环)、808路(上环)、202路区间、23路区间、16路、406路、202路、49路、37路、901路、531路、2002路(南路公交)、2002路(横山寺加车)、2002路(鲍鱼肚加车)；附近标志性建筑有星海广场。
2、新智联农贸市场
这市场里可以买到好多好吃的东西，比如东北特色的粘豆包，南方的茶叶，当季的水果等等，主要是针对老年人和家庭主妇的，小编没看到多少年轻人喜爱的比较时尚的东西，看来他们定位很明确。这里面积非常大，可选择的也多，走完也需要很长的时间。
3、兴隆市场
兴隆市场(梓潼县滨河路10号)(中南路124号附近)位于中南路124号附近，可以坐车到兴隆屯、中翠路等站点，经过该站点的线路有520路、30路加车、47路、703路、30路；附近标志性建筑有中南阳光酒店、大连中南花园民宿、来客佳旅馆、大连泰达美居酒店等。
4、菜场超市
菜场超市(河沿巷与结合巷交叉口西北50米)位于河沿巷与结合巷交叉口西北50米，您可以坐车到桃源桥、白云街等站点，经过该站点的线路有404路、403路、4路、810路、2路；附近标志性建筑有结合巷、河沿巷、新中太招待所、爱华快捷旅店(桃源店)等。
5、水果蔬菜综合超市
水果蔬菜综合超市(中南路276号)位于中南路276号，您可以坐车到市残联、中翠街等站点，经过该站点的线路有30路加车、47路、庄河201路、404路、30路、庄河108路、935路、520路、703路；附近标志性建筑有大连市第四十中学、中南路、迎宾假日酒店(老虎滩店)、大连华亿明城公馆等。
大连最大的蔬菜批发市场，是大连果菜批发市场，位于大连市甘井子区西洼街。
常见蔬菜有：萝卜、芜菁等。
萝卜菜谱
牛肉白萝卜馅儿饺子
食材：
牛肉800克、白萝卜800克、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。
步骤：
1、包饺子的第一步，是先把面和好，放一边饧着。
2、把牛肉剁成肉糜，如果图省事儿，买现成的牛肉馅儿的话，回到家最好也要再剁上几下。
3、剁好的牛肉馅儿中加葱姜末、酱油、五香粉和适量的盐。
4、把上一步的肉馅儿拌匀，腌制上十几分钟待用。
5、白萝卜洗净去皮，切片再切丝最后剁碎，放进大碗中，加少许盐，让它腌制出水。
6、不一会儿，萝卜会腌出很多水，水不要倒掉，我们用它来给牛肉馅儿打水，营养不流失，而且用萝卜水打馅儿，肉馅儿会鲜甜可口。
7、边淋萝卜水边顺着一个方向搅拌肉馅儿，肉馅儿很快就把水吃进去。
8、接着把萝卜碎放进肉馅儿中，调入熟油来滋润下肉馅儿，最后淋入少许香油拌匀来给馅儿提香，这饺子馅儿就做好了。
9、然后把饺子一一包好，煮熟开吃。饺子鲜香汁美，牛肉不硬也不柴，特别香。
白萝卜丝肉丸汤
食材：
猪后腿肉半斤、生姜1小块儿、白萝卜半根、蛋清1个、白胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、香葱或香菜少许。
步骤：
1、先剁肉馅，把猪后腿肉与生姜一起剁成肉糜。
2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、鸡蛋清、盐。半斤猪肉加一个蛋清刚刚好，它可以让肉丸吃起来更嫩。当然，您也可以加入少许淀粉。
3、把肉馅拌匀，并用筷子顺同一个方向搅拌上劲儿，多搅拌一会儿，这样，丸子才能成型不松散。
4、把白萝卜洗净去皮切成细丝待用。
5、萝卜丝冷水下锅，记住这里一定要冷水，不然煮出来的萝卜汤不会清甜。
6、小火煮，开始氽丸子，待丸子全部下锅后改中火煮，丸子飘起来后，把浮沫去掉，继续煮上五六分钟，调入盐，滴入香油，关火，吃的时候撒上香葱末或是香菜碎。
酸甜白萝卜泡菜
食材：
白萝卜和胡萝卜各1根、小米辣几个、白醋300毫升、白糖两汤匙、盐适量。
步骤：
1、白萝卜和胡萝卜洗净后去皮，切成大小适中的块儿，撒上盐开始腌制。
2、腌制大约半个小时，萝卜会腌制出水，倒掉，用清水把萝卜洗掉盐分。
3、接着把白萝卜放进可以密封的容器中，把白醋倒进去，小米辣切圈放进去，再放少许盐，白糖也要放进去。
4、盖好盖子，放进冰箱腌制上两个小时左右即可开吃，酸甜可口特别开胃。白萝卜和胡萝卜分开吃，尽量不要同时食用。
桂花蜂蜜萝卜蒸梨
食材：
萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。
步骤：
1、把萝卜和梨分别洗净去皮切块儿待用。
2、放进蒸锅隔水蒸熟。
3、蒸完萝卜、梨的碗中会有汤水，把它倒进锅中，加适量蜂蜜同煮，关火前加干桂花。这里蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在萝卜梨上即可食用。
大连大菜市2022年12月11解封。根据查询相关公开信息显示，截止2022年12月11解封，全市的商家店铺都在营业，货物丰富，商品琳琅满目，车辆人流非常拥挤，一定带好口罩，注意防范疫情。
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