木仔（木仔菜功效）

今天给各位分享木仔的知识，其中也会对木仔菜功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、木仔应怎样养殖
• 2、什么水果一支长两个果子
• 3、木仔可以放冰箱保鲜吗
• 4、汕头市天港村木仔基地在哪里
• 5、汕头人所说的水果 木仔 到底是什么
• 6、木仔是什么′ 、

木仔应怎样养殖

环境要求

番石榴属桃金娘科番石榴属植物，别名有“木仔”、“巴乐”、“鸡矢果”、“冬果”等。原产于热带美洲，是热带、亚热带地区栽培较为广泛的果树之一，主产于南北纬28°以内地区。番石榴是著名的热带、亚热带水果，果味甜美、具特殊香味。果实含VC在所有水果中仅次于刺梨、山楂、猕猴桃而位居第六。并富含钙、铁、磷等矿质营养及17种氨基酸。果实除鲜食外，还可加工制成果汁、果酱、果冻和果粉等。果实、叶片、树皮、根均可入药，食用果实具治疗糖尿病的功效，叶片能治腹泻，叶片和树皮可用于伤口止血和治牙疼等。番石榴对土质要求不高，适应性广，易种易管，病虫害少。嫁接苗植株生长矮壮，结果早，容易坐果，一年中的开花结果期长，采收期也长，可进行温室调控栽培，延长果实的采收期。在北方温室栽培中也是最易获得成功的品种。

番石榴为常绿小乔木或灌木，植株开展度好，嫩枝为四棱形，老枝渐圆，树干较光滑。叶片为单叶对生，椭圆或长椭圆形。花单生或2~3朵聚生于叶腋间，两性花，白色。果实为球形、梨形或卵圆形等。果皮深绿、浅绿渐变浅色，果肉有白色、黄色、粉红色及红色等。

番石榴根系比较发达，吸收能力强，根系主要集中在50厘米的土层中，耐湿性、耐旱性均较强。地温15℃以上时根系开始生长，22~28℃时生长最快，一般春夏季节是一年中根系生长最旺盛阶段。番石榴树势强健，对土壤要求不严，但以pH值5.5~6.5之间，土层深厚、排水良好、富含有机质的沙壤土为最佳，有利于植株生长，结果早，优质丰产。番石榴在温度适宜的条件下，一年抽梢多次，生长较快，其生长最适温度在22~30℃之间。温室栽培如果夜间温度低于8℃时叶片会变紫，地温低于15℃时，即使气温高，生长的嫩梢和幼叶也会发黄，呈“缺铁”症状，果实成熟期气温低于15℃则品质不良。番石榴能耐短时高温，但高温持续时间长伴随干旱，则对生长、开花坐果及果实发育均不利。番石榴喜光也较耐荫，光照太强容易灼伤果实，光照充足，番石榴开花结果良好，品质也好。番石榴花蕾发生于新梢的叶腋间，在温度适宜时周年均可萌发新梢，故基本上也可周年开花结果，但结果比较好的时间是在春、秋两季。果实从开花到成熟，因环境条件及品种而异，夏秋季节约需105~125天，冬春季节需130~160天，果实表皮开始转色变淡时表明已近成熟，可以采收。

定植后的管理

(1)品种选择

番石榴的品种比较多，也比较混杂，目前缺乏系统的命名，有鲜食型、加工型和鲜食加工兼用型三大类。我国南方栽培的番石榴以鲜食为主，北方设施栽培也应以鲜食品种为主。我国的地方品种主要由福建白溪番石榴、广东胭脂红番石榴、广西白心番石榴、云南红心番石榴等，都是优良鲜食品种，只是果形偏小，单果重在80~100克之间。近些年从台湾引进的珍珠番石榴、水晶番石榴、珍珠5号番石榴，不仅果实大，单果重可达350~500克，而且果肉厚，少籽或无籽，酸甜可口，糖度可达11°左右。抗病性也比较强，栽培容易，集鲜食、加工、观赏于一身，值得重点引种。

(2)整地定植

虽然番石榴对土质要求不严，但作为温室高效栽培，必须选择土层深厚、肥沃、排灌水方便的温室为好。北方大部分地区适宜常规蔬菜、果树栽培的棚室均适宜番石榴的栽培。定植前按南北向挖定植穴或定植沟，根据苗的大小，定植穴(或沟)深50~80厘米，宽80~100厘米，把腐熟的优质有机肥、部分矿质肥与土壤分层或混匀填入沟穴中。每株有机肥的用量因肥源种类不同而异，秸秆及杂草沤制的有机肥30~40千克/株，如用优质猪、牛粪肥则15~20千克/株。同时每株混施入钙镁磷肥或贝壳、骨粉类矿物肥1千克左右。定植时掌握“深挖浅栽”原则，因定植穴回填土比较酥松，有机肥腐烂后地面还会下沉，故不能栽深。定植时覆土高度宜高出地面15~20厘米，根系分布均匀，覆土至原苗床土印为好，作好树盘，浇足定根水。早春定植后要覆盖地膜，以利于提高土温和减少地表水分损失。定植密度掌握在行株距2.8~3米×2.2~2米，每667平方米栽植110株左右。定植时间以春季2月下旬至4月上旬为宜，秋季9月至10月份也可定植。引进种苗时一定要选择好品种、好苗子，能带土的尽量多带土，以保护多数根系，提高成活率并缩短缓苗期。

(3)水肥管理

番石榴虽然耐旱、耐湿性较强，但在水肥管理粗放时叶子变小，开花结果不良，果实品质受影响。要保持土壤湿润，根据植株生长情况和温光条件适时合理地浇水。由于番石榴生长快，温度适宜时能周年生长并开花结果，因此，对养分需求较为迫切，要加强施肥管理，以维持较好的树势。

对刚定植的幼龄树以促为主，以尽快形成好的树冠。除了施足基肥外，要根据修剪和枝梢抽发的时间来配施追肥，以优质有机肥为主，适当配合使用速效化肥，每年追肥次数在4~5次左右，每次每株追施发酵鸡粪或发酵饼肥2~3千克加复合肥0.2~0.3千克。以环状沟施为主，施肥要结合浇水。

进入结果阶段后，要围绕强壮枝梢，促进开花结果，膨大果实和提高品质，改良果园土壤，促进根系发达为主要目标。在每次抽梢前、开花期、果实膨大期要进行追肥，追肥量宜适量，不宜过多。开花肥和果实膨大肥要以磷、钾肥为主并配施有机肥，在果实采收后和每年冬季来临时要追两次大肥，且以优质有机肥为主，每株视树体大小追施发酵鸡粪或饼肥5~8千克，或猪粪15~25千克，氮磷钾复合肥1~1.5千克，以树冠四周垂直地面开环状沟施入土中。

番石榴在北方设施栽培中，由于冬春季节地温较低，当气温偏高或由于土壤偏碱时，新梢和新叶容易出现黄化缺铁现象，此时应结合根外追肥，用800~1000倍的螯合铁加0.15%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素混合喷施，每隔10天左右喷施一次。

(4)整枝修剪

番石榴的植株开展度及分枝性能比较好，株形美观，枝干粗壮，整形比较容易，自然座果能力也比较强。设施栽培可以根据栽植密度和温室条件进行整形修剪，刚定植的幼龄树宜将主干保留40~60厘米进行截干，促进分枝，选留分布均匀，分枝角度适宜的斜生粗壮分枝3~5条作为骨干枝，骨干枝长到30~40厘米时再短截，促发二级分枝，每个骨干枝上选留2~3条二级分枝。在主枝和二级分枝上再培养结果枝。所有分枝以互不重叠，分布均匀为宜，对过密枝、徒长枝要剪除，或通过拉枝进行分布和控制旺长。进入盛果阶段后，如营养生长开始减弱，则要考虑去弱留强，保持营养生长和生殖生长的平衡。冬季对枯枝、病虫枝、弱枝、交叉枝要剪除，保留健壮结果枝。结果多年后树势出现衰弱时要进行强截更新，对二级分枝进行剪截，促发新枝，更新树冠。

番石榴自然座果率较高，一般需要配合疏花疏果措施，宜在盛花期和幼果期进行。根据枝条分布的位置和粗壮程度决定留花、留果数，一般保留单生花序，二花和三花聚生的要去小花、弱花。去除畸形果、病虫果，每枝留1~2个果即可。

(5)环境调控

番石榴北方设施栽培主要是避免强光、高温、干燥的危害，夏季要适当遮阳并保持一定的空气湿度，减轻对新梢和果实的伤害。对于周年生产或春提前、秋延后采收果实，就必须把冬季最低气温和地温控制在15℃以上。没有加温条件和保温条件差的温室可以把冬季温度保持在5~10℃之间，让植株处于停滞生长(半休眠)状态，控制新梢萌发。

病虫害防治

番石榴的病虫害比较少，在南方产区主要有炭疽病、立枯病、煤烟病、叶斑病等；虫害主要有介壳虫、蚜虫、天牛、根结线虫等。在引进种苗时要严格检疫，避免把病虫害带进新区，对新引进的种苗及枝条要严格进行药剂消毒，防患于未然。生长期间发现上述病害可以每隔一段时间喷药防治一次，药剂可选择70%甲基托布津800~1000倍液，75%百菌清800~1000倍液，40%多硫悬浮剂600~800倍液，进行喷治。介壳虫和天牛宜采取人工除治；蚜虫采取药剂防治，可选择10%吡虫啉粉剂2000~3000倍液或5%氯氰菊脂1500~2000倍液进行喷治。

采收及采后管理

番石榴设施栽培以鲜食销售为主，必须在果实充分成熟时采收，果实开始转色，果实丰满有光泽、有香味，显出该品种固有特性时为采收适期。用采果剪带果柄剪下，轻装、轻放、轻运，避免果实机械损伤，要在早晨温度较低时采收，以利于贮存和销售。番石榴果实不耐贮藏，略有伤口很快就腐烂，无机械损伤的果实常温下也只能保存5~10天，因此，充分成熟的果实必须现采现销或稍提前采收。

什么水果一支长两个果子

樱桃番茄

[概述]樱桃番茄是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。

早在15世纪末，印第安人就开始种植番茄，18世纪初传入欧洲，18世纪末开始食用番茄。据考证，大约在2000年以前我国就有番茄，我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的，清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载:“茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实……草本也，来自西番，故名”。由于番茄有特殊味道，在当时多作观赏栽培，到20世纪初，城市郊区开始有栽培食用。我国栽培番茄，是在50年代初迅速发展起来的。目前已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。番茄除作蔬菜食用之外，亦作鲜果食用。

上海地区所称之樱桃番茄，其实是野生型亚种和半栽培型亚种的统称，其主要是果型小，形似樱桃。80年代栽培的多数是作为番茄杂文亲本。樱桃番茄适宜冷藏和加工整形罐头番茄，又可作为装饰蔬菜，如今已进入宾馆宴会桌上。

樱桃番茄是杂交一代小番茄，果型大小整齐一致，红度足，糖度高，色泽鲜艳，不裂果，口味香甜鲜美，并耐冷藏。樱桃番茄又适宜庭园、室内栽培，既可观赏，又可食用。

樱桃番茄植株生长强健，茎蔓生，体表有细而短的黄色茸毛，叶大，缺刻深，裂片长，先端渐尖，椭圆形、卵圆形或圆形，花序主要为单总状，或偶有呈分枝的复总状花序，花数较少，一般5-6朵，花萼花瓣几乎等长，子房球形，柱头短或与雄蕊等长，果实球形，有火红色、粉红、金黄色等，2心窒，偶有3心室。果实光滑种子心脏形，有绒毛。樱桃番茄抗性强，是抗病育种的原始材料。

樱桃番茄生长发育的适宜温度，在20-28℃，种子发芽期需要湿度25-30℃，低于14℃发芽困难。幼苗期白天温度为20-25℃，夜间为10-15℃。开花座果期，白天20-28℃，夜间15-20℃，低于15℃，生长发育缓慢，气温高于35℃时，植株生长缓慢，也会引起落花落果。果实发育期，一般白天为24-28℃，夜间为16-20℃，昼夜温差保持在8-10℃。

樱桃番茄对土质要求不严，不耐肥。

[栽培要点]

(1)播种育苗:樱桃番茄可以春秋两季栽培，春播的播种期在12月份，秋播的播种期在8月5日以前。春播的都行保护地育苗(冷床育苗或管棚育苗)。苗龄掌握在80天左右。秋播可露地育苗，亦可保护地育苗，苗龄掌握在20-25天左右，不论春播或秋播育苗，都以应用营养体或营养土块为好。

(2)定植:选择排灌两便，前茬在3年内没有种植过茄果类作物的土地，及早深翻晒白，以有机肥料作基肥。(每666.7平方米施肥量在3000干克左右，过磷酸钙25千克)。然后作宽135-150厘米(连沟)的高畦。平盖好地膜。管棚栽培的，则要先盖膜，切忌先种后盖膜，种植时要注意选择好天气抢种，每畦定植2行，行距30厘米。

春季要掌据以温促发，达到早管早发的目的。秋季管理抓降温保苗。肥水管理与普通番茄不同，樱桃番茄的特点是不耐肥，所以要严格掌握以水吊肥、轻肥勤浇的原则。开花座果期，用好座果灵，使用浓度要低于普通番茄，一般掌握在15毫克/千克。果实成熟期的肥水管理，干湿要均匀，以防止裂果。樱桃番茄是无限生长类型，叶腋间极易发生侧芽，必须经常地及时地整枝。单杆整枝、双杆整枝均可以。为害樱桃番茄的主要虫害是蚜虫、斜纹夜蛾等。

[营养与食用]番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8-5%，酸0.15%一0.75%、蛋白质0.7%一1.3%、维生素o.6%--1.4%、矿物质0.5--0.8%、果胶1.3%--2.5%、维生素c 25-45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素bl、b2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄-样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素c是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。

樱桃番茄又名珍珠果、圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。本期厨星为我们做了三道以樱桃番茄为配料的家常菜，既简单又美味，你若有空也不妨一试。

金龙摆尾

原料:小黄鱼、樱桃番茄、香菜

制作:

1、将小黄鱼掐去头部并且洗净，裹上生粉;

2、起油锅，将小黄鱼炸至金黄色，捞起，在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态;

3、把整个樱桃番茄对半剖开后，放置在鱼头处，撒上香菜即可。

点评:这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成，小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱，闻起来香味扑鼻，因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。由于这道菜有荤有素，因此吃起来咸甜爽口，别有风味。

怡红快绿

原料:樱桃番茄、生菜

制作:

1、生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘;

2、把整个樱桃番茄对半剖开，在生菜叶上摆成两排。

3、把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列樱桃番茄中间。

点评:由于加工比较简单，这些蔬菜保留了原汁原味，减少了营养成分的损失，却一点也没有失去良好的口感，因此不一会儿便风卷残云--被大家瓜分得干干净净!

“做菜不单是为了吃，更重要的是享受一种过程。”这位酷酷的男厨星双成如是言道。虽然平时上班没空做菜，但遇上周末老朋友聚会，心情大好的他就会挥动大铲来两下子，做出几道悦目又爽口的可爱小菜来。瞧，这三道以樱桃番茄为配料、名字也很好听的菜肴，就是他在聚会上的杰作。

原料:鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油

制作:

1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

2、鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上樱桃番茄。

3、将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。

点评:这是一道小吃，属于粤菜风味的，不仅看着色泽亮丽，而且还是开胃佳品。

木仔可以放冰箱保鲜吗

可以放冰箱保存。

木仔果实不耐储藏，略有伤口就很快腐烂，无机械损伤的果实常温也只能保存5到10天。

木仔叶及果实对於急、慢性肠炎、小儿消化不良等症状很有功效。

汕头市天港村木仔基地在哪里

金平区鮀莲街道。木仔是潮汕人对番石榴的俗称，天港村木仔基地就位于广东省汕头市金平区鮀莲街道，由于地理位置优越，汕头鮀浦镇天港村产出的番石榴特别酸甜，“天港木仔”大有名气，是牛田洋的特产之一。

汕头人所说的水果 木仔 到底是什么

水果（两意思：一是真正的水果，二就是一种叫水粿【用米浆做成】的小吃，上面有淋糖汁和菜脯）木仔：番石榴

木仔是什么′ 、

木仔原产热带美洲，属桃金娘科，是常绿小乔木或灌木，“木仔”为音译的正名，也叫“番石榴”，台湾称“芭乐”。之所以会看到土种木仔而心动，是因为现在潮汕地区广泛种植和在市场上销售的基本上是台湾引进的品种。

关于木仔和木仔菜功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。