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修道院红颜容(La Mission Haut Brion)
Chateau La Mission Haut-Brion(修道院红颜容又名奥比昂教会庄园)同属于迪农家族,和Haut-Brion一路之隔,都是1855年分级中的一级酒庄。酒园位于Graves的最北端,总共21公顷的葡萄园分成两部分。
红颜容庄园,1855年波尔多列级名庄四大一级名庄之一,与拉菲庄,拉图庄和玛歌庄并驾齐驱, 酒庄城堡有着波尔多“最浪漫,优美和典雅”酒堡的美誉。
修道院红颜容和拉威尔红颜容则是红颜容庄园在14世纪由于遗产的分割等原因分出来的其中两个庄园。
Chateau La Mission Haut-Brion(修道院红颜容又名奥比昂教会庄园)同属于迪农家族,和Haut-Brion一路之隔,都是1855年分级中的一级酒庄。酒园位于Graves的最北端,总共21公顷的葡萄园分成两部分。一部分在Pessac,另一部分在Talence,被一条铁路分割。Haut Brion和Mission Haut Brion的生态环境是不一样的。Mission Haut Brion酒庄的土壤要肥沃一点。所以在葡萄种植各方面要更严厉一点。Haut-Brion的葡萄种植密度是一公顷8000株,而Mission Haut Brion酒庄则是一公顷1万株。第一层土质一般是砂石,第二层则是黏土。当然,每一片土层结构都有细微的区别。根据这个区别,种植的葡萄品种也不一样。所以就算和同一个团队工作,在同一个地方压榨酿酒,酿出来的却是不同的酒。这也是酒的神秘和吸引人的地方。
由圣文森·德保罗(St.VincentdePaul)建立的宗教领地修道院红颜容庄园,于17世纪时传给了佩雷斯·拉扎里斯特(PeresLazaristes)家族。到1789法国大革命的100多年里,这个家族的祖祖辈辈们一直努力让这里的格拉夫好红酒出人头地,据说他们向土地祷告,祈求出产更多更熟的葡萄。至今,园场还矗立着一座使命小教堂。
20世纪的绝大部分时期,对酿酒同样热烈的渥尔特纳(Woltner)家族一直拥有葡萄园并妥善经营,其葡萄酒也赢得了国际声誉。自1983年起庄园为布里翁高地的狄龙家族所有,在让·伯纳德·德尔马(Jean-BernardDelmas)的灵活经营下,旧式的酒阁已现代化,相当大部分的葡萄园改种梅洛,它们都从最健康的植株上移植下来的。
使命(LaMission)葡萄酒比布里翁高地葡萄酒颜色更深,入宾治酒多些;两者皆浓烈而芳香和煦,丰厚浓郁,不粗劣不过分。其凝缩性与葡萄园的沙石土质和低产量有很大的关系。使命酒在1981、1982、1983、1985、1986、1988、1989和1990年是顶级葡萄酒系列。1995年的更不同凡响。各方面看都是一等园,但名字看不出,当然价钱不菲。他们还酿制一种叫作布里翁高地拉维尔庄园(ChateauLavilleHaut-Brion)格拉夫白酒。
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