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是的，三顿半是成立于2015年的精品咖啡品牌，总部位于长沙，通过构建和开拓精品咖啡的消费场景，致力于精品咖啡的大众化。
一、“三顿半”已完成数亿元新一轮融资：
据悉，精品咖啡品牌“三顿半”已完成数亿元新一轮融资，中信产业基金领投，IDG、GGV、内向资金跟投，投后估值45亿元。穆棉资本继续担任独家财务顾问。创始人吴骏表示，本轮融资将用于几条新产品线的布局、品牌和内容升级，以及新渠道的尝试。今年8月，“三顿半”将在上海安福路，登陆其第一家正式的线下概念店；“三顿半”成立于2015年的长沙，主要产品是小杯冻干速溶咖啡。与传统速溶咖啡只溶于热水不同，冻干咖啡粉可以溶于冷水和牛奶，更方便，保留了咖啡更多的风味。三顿半今年推出了冻干速溶茶和燕麦奶，并计划推出咖啡液体产品。
二、三顿半爆炸式增长核心方面：
持续创新咖啡产品，推出精品速溶咖啡产品，将冷浸咖啡制成冻干咖啡粉，一方面降低精品咖啡的消费和饮用难度，另一方面让三顿半直接进入庞大的速溶咖啡市场；依托阿里零售平台，在天猫，开设旗舰店，通过品牌建设、营销推广等多种方式，让品牌和精品速溶咖啡产品走出圈外，让三墩半有机会将其创新的精品速溶咖啡产品接触到更广泛的消费群体，即更广泛的咖啡消费者和泛咖啡消费者，而不仅仅是精品咖啡爱好者；借助资本的力量，风险投资基金的进入不仅可以为公司提供良好的资金，还可以进一步扩大公司的知名度，影响更多的潜在客户。最重要的是资本进入可以规范一个公司的运作，给一个公司带来资源和经验。
因为咖啡和咖啡公司的文化沉淀，与人们的日常生活息息相关，如果做好品牌沉淀、公司运营和产品创新，在供应链上打好基础，其实更容易做出经久不衰的事业。从这个角度来看，是一顿三顿半的机会。
“本文主要从以下几个角度对预制菜市场进行解析:1.预制菜的本质和核心价值是什么? 2.预制菜的发展趋势和竞争格局如何? 3.什么样的预制菜企业能长期“跑赢”? 4.预制菜的发展具备怎样的社会意义? 相比生鲜产品来说，预制菜究竟是资本和疫情吹出的短暂风口，还是真正具备长期机会和 增长 潜力？
文章目录
一、预制菜本质：食品工业化发展的必然结果，大势所趋的产物
二、预制菜核心价值：B端出品稳定、节约成本，C端提升效率、更优体验
三、预制菜市场规模和发展趋势：万亿元市场潜力， 2C市场 规模达数千亿，速冻菜肴市场集中度更高
四、2C 预制菜市场 竞争格局：各类玩家入局，商业模式尚待规模化验证
五、预制菜品牌长期“跑赢”的关键因素：早期拼产品，中后期看效率
六、预制菜产业的外部性：极大促进可持续发展
我们正在经历疫情一轮又一轮的考验。在出门不便的日子里，如何在家自己动手解决一日三餐，成为大家每天必须面对的问题。预制菜在这时候成为了一种最佳解决方案：相比生鲜产品来说，预制菜保存时间长、方便快捷，相比传统速食产品来说，预制菜更具备营养性和口味多样性。
从市场端来看，疫情确实带动了预制菜行业的 增长 ，C端消费者教育成本天然降低。2022年叮咚买菜年夜饭预制菜销量 增长 超400%，盒马预制年菜销售同比2021年春节 增长 了345%，穆棉资本服务的 “叮叮懒人菜”在抖音单月销售突破5000万元。
从资本端来看，预制菜的投融资也十分活跃。据统计，2021年预制菜行业投融资事件23起，融资金额超50亿元，预制菜连锁企业“味知香”也在2021年成功登陆A股。
预制菜究竟是资本和疫情吹出的短暂风口，还是真正具备长期机会和 增长 潜力？
如果我们把时间拉长来看就会发现，预制菜近年来一直是个高速 增长 的行业。据华创证券数据显示，2010-2020年中国预制菜行业年复合 增长 率约20%，2020年预制菜市场已达2310亿元规模。据艾媒咨询数据显示，2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元，预制菜行业成为可以预见的下一个万亿市场。
主要观点
预制菜是食品工业化发展的必然产物
社会变迁促使家庭厨房持续变革，消费者需要在家吃饭的更优解决方案。随着食品工业化的进步，预制菜提供了效率更优、口感更优、营养更优、安全性更优的产品解决方案。
预制菜是产品驱动型品类，产品型公司将主导行业发展
预制菜由于显著的工业化特性，具有标准化、低损耗和高流转的特点。产品型公司具有优秀的产品研发能力、持续性的品牌势能、 全渠道 渗透能力和高效的供应链整合能力，未来将在用户心智中占据更重要的位置，有机会持续引领行业的发展。
大单品策略更加行之有效，步步为营
创业公司初期应采用大单品策略，选择覆盖用户痛点最多、能够单点突破的产品，这更有利于在营销端集聚资源，以及在供给端更快获得规模优势和研发深度。
视频 电商 渠道 加快了预制菜普及速度
现阶段传统 渠道 和自建 渠道 须付出高昂用户教育成本，视频 电商 是当前预制菜教育用户的最优平台，提供了最高效的表达方式和最匹配的决策场景，创业公司应在优势 渠道 中快速建立品牌认知，完成用户心智建设。
规模效应是长期胜负手，企业应尽早布局上游供应链
预制菜高性价比特征决定溢价空间有限，因此自建供应链，向产业上游延伸至关重要。目前行业处于导入期，自有优质产能将在未来的竞争中处于先发优势地位。
一、预制菜本质：食品工业化发展的必然结果，大势所趋的产物
“预制菜”的定义是以农、畜、禽、水产品为原料，通过预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）与辅料的调试而成的成品或半成品。预制菜的产生源自于两股力量，一是食品加工业的进化，二是餐饮业对供应链持续提出的更高要求，预制菜作为品类集合高速成长为一个巨大的食品加工产业。过程中的核心附加价值在于经过工业级的杀菌处理，洗切（净菜输出）与腌制调味后，再通过熟制速冻等办法将半成品菜工业化。
科技革命推动的工业化改造不断重复在每一个人类基本生活品类。“衣食住行”作为人类生活的刚需，在历史长河中经历了持续地升级浪潮。20世纪60-70年代，缝纫机是家家户户必备的“大件”家具；随着工业制衣技术的发展，消费者能够更加便捷的买到极大丰富且价格合适的成衣产品。“住”、“行”同样不断在升级改造之中，从平房到楼房、从人工装修到装配式装修，从步行到自行车、从汽车普及到飞机高铁等等。
对于“食”而言，人类的餐食制作和就餐方式也在持续变革，传统家庭厨房的功能不断被解构和升级：
第一次是外出就餐的兴起，餐饮的渗透率不断提高，近20年的快速发展使得餐饮在食品消费市场渗透率达到40%；第二次是以信息化为基础的外卖兴起，为消费者的在家用餐提供了做饭之外的新选择，近10年外卖相较餐饮堂食的渗透率达到15%以上。
随着城市化加剧和社会结构变迁，消费者需要在家吃饭的更优解决方案，兼顾效率、口感、安全和营养多方面需求，我们认为在2B预制菜日渐成熟的基础上，2C预制菜将成为家庭厨房的工序简化和效率升级的发展方向。
我们可以把预制菜行业理解为底层是食品工业化，在升级食品安全的基础上实现效率最优解，附加值在于口味、营养、消费者满足感的还原。食品工业化的进程势不可挡，我们认为预制菜将迎来巨大的市场机会。工业化食品的标准化程度更高（比如白酒、调味品、乳制品、豆制品、肉质品），并经过工业级的杀菌处理，有着运输距离长、保质期久、安全等特质，因此食品公司运用标准化的 渠道 运作与品牌投入就能撬动规模性的 增长 。
二、预制菜核心价值：B端出品稳定、节约成本，C端提升效率、更优体验
预制菜在不同语境中口径与定义不同，广义上一般将其分为三大类：常温料理包、冷藏净菜与冷冻调理食品。其中以酸菜鱼、猪肚鸡为主的速冻菜肴品类增速迅猛，这也是目前市场上最常见的对于预制菜的狭义分类。
预制菜的核心价值，我们可以从B端和C端两个方面来看：
B端：预制菜为餐饮企业提供的价值核心在于出品稳定、节约成本。通过采用半成品菜肴可以为企业降低后厨员工数量、后厨面积，并且基于集中采购与损耗降低等优势有效节约成本，同时又能满足顾客的口味、营养和就餐体验需求。
C端：预制菜为C端消费者提供的价值核心在于提供了更好的就餐方案，能够高效率地享用一道相对复杂的菜品，定位于解决消费者15-30分钟、定价 20-45元的用餐需求，高便利性的同时、又提供了一定的愉悦体验感。C端消费需求的崛起顺应了家庭规模小型化、女性参劳率和城镇化率提高的大趋势。
三、预制菜市场规模和发展趋势：万亿元市场潜力， 2C市场 规模达数千亿，速冻菜肴市场集中度更高
根据华创证券研报显示，2020年我国预制菜市场规模已达2310亿元，2010-2020年复合 增长 率高达20%，未来十年有望达到近万亿元规模。
对标海外成熟市场来看，中国预制菜市场具备巨大 增长 潜力：
2020年美国市场规模约在 2000 亿美元（1.2万亿元），日本市场规模约为 9.8 万亿日元（5000亿元），当前中国预制菜行业市场规模约为美国的六分之一、日本的三分之一。
拆分B端和C端来看，目前我国预制菜市场B端和C端比例约为8:2，日本市场约为6：4。
由于中餐料理的复杂度更高、SKU数量更丰富，我们认为预制菜在中国的市场渗透率将超过美日等发达市场，特别是C端市场的发展潜力显著。
根据预制菜在餐饮食材渗透率15%-20%为基准进行测算，5年内2C预制菜市场规模可达数千亿元人民币。参考美日速冻渗透率，以未来我国预制菜速冻渗透率10%-15%为基准测算，速冻菜肴（狭义预制菜）也将具有千亿级市场空间。终局来看，数万亿生鲜市场将逐步被预制菜替代，预制菜市场本身将数达到万亿体量，成为居家做饭和餐厅厨师的主要解决方案。
而从市场集中度来看，我们认为，预制菜行业由于其采购的随时性、需求的突发性、供给的多样性，供需结构将对市场集中度的提升产生一定影响，可能会更趋近于休闲零食、生鲜等行业。
我们认为，标品化、长保型速冻预制菜相对于非标、短保型预制菜的市场集中度会更高，核心在于行业规模化可能性更高，且可发展的成本优势优于短保型预制菜。短保型预制菜因物料构成复杂与供应链协同难度大等边界限制条件，单一企业发展空间受限。由于不同地区在口味要求上差异较大，而短保型预制菜运输距离有限，分销更多由门店型企业承担，所以短保型预制菜呈现区域化竞争终局的可能性更大。
四、2C 预制菜市场 竞争格局：各类玩家入局，商业模式尚待规模化验证
1、多类型2C品牌各有千秋，积极把握行业发展大势
当前的预制菜品牌大致分为五类选手：产品型、 渠道 型、原材料型、餐饮型。
产品型：代表品牌味知香、叮叮懒人菜、麦子妈等，以专门生产各类预制菜起家，没有餐饮端或供应链端的思考镣铐，品牌对用户人群、使用场景等往往能够更精准地把握，以用户思维重塑产品形态、规格、定价等多个维度。
渠道 型：代表品牌盒马、叮咚买菜、锅圈等。 渠道 品牌的优势在于主要消费人群重合度高，品牌在用户端有信任感，且在配送时间或物理空间距离上更贴近用户。
冻品型：代表品牌安井食品，推出子品牌“冻品先生”，发挥原有 渠道 的协同效应和冷链的基础设施能力，在全国拥有7个分仓和1000多家经销商。
原材料型：代表品牌新希望、国联水产，其优势在于食材供给稳定和成本优势，突出体现在偏工业化的单品，如新希望的美好小酥肉，2021年单品销售额超过10亿元。而对于更为广谱的菜肴类预制菜，其产品研发需要转型。
餐饮型：代表品牌为西贝旗下的贾国龙功夫菜、海底捞的开饭了、眉州东坡的王家渡，预制菜能够帮助原有品牌拓展现有客户的到家场景，餐饮型品牌优势在于口味还原度高。我们观察其产品思路，在招牌产品、菜系风味上基本是餐厅菜系的延展，如贾国龙功夫菜的牛大骨、眉州东坡的扣肉。
2、 渠道 多元化，抖音成为当下2C预制菜传播的优势渠
目前生鲜食品的购买 渠道 极度便利化，线下的KA和农贸市场，线上的货架 电商 、视频 电商 、生鲜 电商 均是预制菜的可选 渠道 。那么企业究竟应该优先布局什么 渠道 ？
我们认为，以抖音为代表的视频 电商 是目前预制菜品牌教育用户的最佳平台。由于用户对预制菜还尚未建立清晰的品类认知，传统货架式卖场和货架 电商 难以激发用户的消费需求。视频 电商 的优势是能够凭借内容导向式营销，迅速完成消费者教育。酸菜鱼、小龙虾、猪肚鸡等预制菜通过视频的呈现，直接把冰冷的包装预制菜变成一道道可感知的菜肴，一方面给用户带来了强烈感官刺激，另一方面也完成了用户该如何使用预制菜的品类教育。预制菜和视频 电商 有着天然的适配性，消费决策场景高度匹配。
对于预制菜品牌来说，现阶段的最优打法就是借抖音 电商 的“东风”之势。2021年1月至9月，抖音 电商 GMV同比 增长 了7.9倍，2021年整体GMV接近1万亿元。据巨量引擎数据显示，2021年中国 直播 电商 渗透率预计为14.3%，这意味着基于拥有6.5-7亿月活建立的抖音 电商 ，其成长尚在早期。
以“叮叮懒人菜”举例，公司基于对预制菜人群、 渠道 的洞察，选择在起盘期all in抖音 渠道 ，目前抖音单月销售额已超过5000万元。“叮叮懒人菜”在半年时间内快速建立了自播和达人矩阵的复合 增长 路径，一方面以达人矩阵为 增长 杠杆，建立起有效抵抗竞价模型收敛的内容资产；另一方面以自播为基本盘，完成闭环 流量 收割。
预制菜市场
3、多SKU为主流解法，但我们认为大单品策略是最佳解法
据观察，当前市场玩家普遍采用多SKU策略，试图做好一桌子菜。例如味知香SKU 200+，冻品先生SKU 400+。与许多企业“多而全”的产品思路不同，我们认为企业在市场早期应该集中精力打造大单品矩阵，在单点上做精做深。
从需求侧来说，大单品兼具短期用户痛点集中、长期市场空间大的优势。在导入期，由于中国家庭对预制菜缺乏认知，大单品类的“硬菜”高效满足了年轻人厨艺有限的需求痛点。用户借助大单品感受预制菜的强便利性和高性价比，进而连带购买其他预制菜产品的路径更为合理。
并且，中国内需市场广阔，足够支撑企业单品类发展。以酸菜鱼为例，2022年中国餐饮端酸菜鱼市场超过400亿元，分化出休闲餐酸菜鱼、快餐酸菜鱼等细分品类，诞生了太二酸菜鱼（2021年收入近30亿元）、鱼你在一起（近1,500家门店）等品牌。合理测算，预包装酸菜鱼市场未来也可达到数百亿元规模。
从供给侧来说，大单品可以有效发挥供应链组织能力的聚焦优势。中餐菜系丰富，且有地域限制，单一品牌难以做到全口味囊括。企业若涉足过多品类，难以在单品上形成规模优势、研发深度和品质把关力度，更容易发生食品安全问题，口味也容易流于平庸。“叮叮懒人菜”选择的就是大单品路线。公司从“全场景、全人群”的特性筛选产品，目前已探索出酸菜鱼、虾饼、猪肚鸡为代表的大单品矩阵，酸菜鱼单品单月销售额接近3000万元。
五、预制菜品牌长期“跑赢”的关键因素：早期拼产品，中后期看效率
产品研发能力：预制菜企业的产品研发能力尤为重要，需要洞察用户需求，并做到口味上的高度还原和生产上的标准化，同时兼具营养性和健康性要求。
全渠道 能力：由于预制菜终端产品同质化程度较高，所以 渠道 能力至关重要，这需要服务力、成本优势以及特定客户关系的支持。
快速建立规模优势：预制菜企业原材料成本占比较高，规模带来的成本优势会显著大于餐饮行业。
供应链能力：企业应尽早尝试自控生产线，在生产端建立壁垒，保证生产效率和口味的稳定性。此外，参考速冻食品类上市公司毛利率，可知预制菜品牌的溢价空间有限，企业需要向产业上游延伸提升利润空间。日本预制菜龙头企业日冷，长期处于日本预制菜前二的位置，旗下72个子公司横跨产业链上下游，覆盖采购、食品加工、仓储物流各个环节，能够充分发挥产业协同效应。
我们认为，在市场早期，企业的核心竞争力是产品力。我们看好以用户思维出发的选品思路，设计出符合主流趋势的大单品，同时兼顾工业化效率和供给端稳定性，从而引领预制菜品类的发展。比如日本预制菜公司日冷，就在微波炉刚刚普及的90年代，推出了适用于微波炉烹饪的速冻炸肉饼，迅速取得巨大反响，加速了预制菜在家庭的渗透率。
而当市场逐步成熟，并随着竞争的加剧，各品牌之间产品口味差异性逐步缩小， 渠道 效率和供应链效率将成为企业新的护城河。对预制菜产品化品牌来说，如果可以做到具备较高的品牌势能、 全渠道 渗透能力和高效的供应链整合能力，未来将在用户心智中占据更重要的位置，有望赢得更大战场。
六、预制菜产业的外部性：极大促进可持续发展
预制菜作为食品工业革命的大势所趋，除了解决人们在“吃”本身的方便、营养和健康需求之外，也将会对我们的社会产生极大的积极影响：
1、 低碳生活和可持续发展：现有社会的家庭厨房相当于一个一个的小型加工厂，每一顿饭都将有大量的碳排放及能源消耗产生。而预制菜产品将分布式的家庭厨房加工外化为集中的工业化生产，消费者只需要再进行简单加热等操作即可，在碳减排方面具有重要意义。
2、 减少浪费和保护环境：生鲜产品的高损耗特征在每年巨量的流转过程中，带来了巨大的损耗和浪费，同时也衍生出例如垃圾处理等一系列环保问题，这些都在社会层面产生了大量成本，预制菜的变革有望在这些方面大大减少额外的损耗和成本。
原文参考：
《预制菜迎来“黄金时代”，谁能领跑下一个万亿市场｜穆棉知观》作 者：穆棉资本 陈十一 ，2022-04-11 16:43
如下：
1、华兴资本：是中国领先的服务新经济的金融机构，致力于为中国新经济创业者、投资人提供横跨大陆、香港、美国三地的一站式金融服务。
2、汉能资本：是一家专注于中国互联网经济、消费及医疗服务领域的顶级投资银行。
3、泰合资本：为新经济头部创业企业提供全生命周期价值的投行服务。以成就未来商业领袖为使命,以打造世界级投资银行为愿景。
4、易凯资本：是中国领先的聚焦新经济和传统产业升级与重构的投资银行和投资机构。聚焦的领域包括TMT、新消费和健康产业。
5、光源资本：是中国领先的新经济精品投行，专注于新经济领域，致力于成为1%顶尖新经济企业家战略与资本的合伙人。
质量好。根据查询锐内衣品牌相关信息得知，蕉内袜子之所以贵是因为质量好，做工复杂，包装精美，锐内衣品牌Bananain蕉内获得数亿元A轮融资，由元生资本独家投资，穆棉资本担任独家财务顾问。投资后的蕉内估值约25亿元。外包装左上角是蕉内独特的产品线暗语，蕉内每个系列的数字后两位，都能从元素周期表中找到渊源，蕉内用组成大自然的基本元素，构建了整套产品线。
以下是我为大家整理的【一周 财经 重磅】。
【新消费】
1、奈雪的茶IPO破发 估价下跌13.54%
6月30日周三，奈雪的茶正式在港交所挂牌上市，开盘报18.86港元，较招股价19.8元低4.75%，一度下跌15.63%。截至收盘，奈雪的茶下跌13.54%，报收17.12港元，市值293.63亿港元，约合244.20亿人民币。
彭心在上市仪式现场表示，上市对于奈雪的茶来说只是一场马拉松途中的加油补给站，尚未到终点，未来的路或许更加崎岖但不能停下。
2、CHALI茶里完成新一轮数亿元融资
中国袋泡茶品牌CHALI茶里完成新一轮数亿元融资，由GGV纪源资本领投，B轮领投方碧桂园创投持续加注，新浪微博、老股东易凯资本跟投。易凯资本在本次交易中担任了茶里的独家财务顾问。
据了解，本轮融资将会用于加快供应链茶叶深加工技术创新以及品牌建设。茶里南沙总部基地计划打造茶产业研究中心和精加工深加工生产制造中心，将涵盖全自动化生产中心、研发中心、国际茶学院三位一体。日前一期工程已于6月23日完成封顶，并将在今年9月正式投产。
3、湖南米粉品牌“霸蛮”连续获亿元B+和C轮融资
湖南米粉品牌“霸蛮”已于去年年底和今年第一季度末连续完成B+和C两轮融资，累计金额过亿元人民币，投资方包括沣途资本、番茄资本、豪客来、imo资本，老股东idg资本、森马投资跟投，C轮由穆棉资本担任独家财务顾问。本两轮融资金额将会用于数字化建设、RD研发投入和供应链建设。
4、香飘飘推出冲泡果茶新品飘飘茶
香飘飘推出冲泡果茶新品飘飘茶，主打冷热双泡。产品含有真实果粒，共有两种口味，分别为杨枝甘露和百香凤梨。目前该产品已经在电商渠道发售。
5、智能运动品牌“云麦”获2亿元C2轮融资
专业智能运动品牌“云麦”近日对外宣布完成2亿元C2轮融资，由乐耕资本领投，长润资本、璀璨资本以及明势资本跟投。此次融资将主要用于加速新品研发、品牌建设与全球渠道拓展。
6、名创优品 科技 公司注册资本增至6亿元 增幅100%
名创优品 科技 有限公司发生工商变更，注册资本由3亿人民币增至6亿人民币，增幅100%。同时，该公司经营范围新增自然科学研究和试验发展、信息系统运行维护服务、以自有资金从事投资活动等。据了解，名创优品 科技 （广州）有限公司成立于2017年8月，法定代表人为周书。股东信息显示，该公司由YGF Investment I Hong Kong Limited全资控股。
7、儿童营养零食品牌“满分牛牛”获千万元天使轮融资
儿童营养零食品牌“满分牛牛”获得数千万元天使轮融资。本轮融资由红杉资本中国基金与VIPKID共同发起的早期基金小恐龙基金领投，尚承投资跟投，光济资本担任独家财务顾问。满分牛牛创始人李瑞表示，本轮融资将主要用于品牌建设、新品研发生产、团队搭建等。
据悉，满分牛牛成立于2021年4月，希望提供安全、天然、营养丰富的3-12岁儿童零食，兼顾营养功能与好吃口感。满分牛牛目前共开发8款SKU，产品包括能量小方等，覆盖10-60元价格带，将于8月上线天猫商城。
8、存量餐饮整合平台小满茶田完成数千万人民币A轮融资
存量餐饮整合平台小满茶田完成数千万人民币A轮融资，投资方为众源资本（领投）、元禾原点创投、尚承投资。
据了解，小满茶田是一家存量餐饮整合平台，希望构建存量餐饮领域的“新基础设施”：找到餐饮领域中分散但具有长期增长潜力的品类，以自研产品和品牌为基础，用存量改造+新式加盟的方式，为商户输出优质产品、精细化运营、供应链、品牌势能以及互联网运营能力，目前新火林已孵化新中式茶饮全资子品牌“小满茶田”。据不完全统计，小满茶田所属领域本地生活本年度共有79笔融资。
9、新锐乳饮品牌“爱视小爱浆”获1亿元战略融资
新锐乳饮品牌“爱视小爱浆”已于近期获得来自东峰资本的1亿元战略融资。投资方为爱视小爱浆母公司东风股份旗下的投资业务，爱视小爱浆是东风股份旗下消费业务东峰佳品自主孵化的品牌。此轮融资后，爱视小爱浆将投入在产品研发、数字化营销、渠道拓展等方面。
10、潮流配件品牌“CASETiFY”获数千万美金A轮融资
潮流 科技 配件品牌“CASETiFY”已于日前获得郑志刚成立的C资本数千万美金A轮融资，为成立10年来首次接受外界投资。本轮融资将用于加快销售增长、拓展全球零售网络、并为潜在收购项目提供资金。据官方介绍，CASETiFY成立于2011年，是全球首个也是收入规模最大的个人化电子配件品牌。
11、国产茶叶品牌茶小空Teakoo完成数亿人民币A轮融资
国产茶叶品牌茶小空Teakoo完成数亿人民币A轮融资，投资方为光速中国（领投）、DST Global、五源资本、动域资本、棕榈资本。
据了解，茶小空Teakoo是一个国产茶叶品牌，主要提供乌龙茶、玫瑰茶、白茶等种类产品，用户可以通过天猫旗舰店等渠道购买。
【新基建】
1、每日优鲜市值蒸发超10亿美元
截至7月1日，每日优鲜股价为8.84美元，市值为20.81亿美元，与刚上市的32亿美元市值相比蒸发了约32%。
从股价表现看：6月25日上市当日每日优鲜出现了上市即破发，盘中跌幅超30%，股价从发行价的13美元跌至8.18美元。上市当日收盘时，每日优鲜收盘价为9.66美元，相比发行价下跌25.69%。
此后，每日优鲜连续几个交易日股价下跌。6月28日为每日优鲜上市后的第二个交易日，每日优鲜当日股价下跌8.49%至8.84美元收盘。
6月29日，每日优鲜股价下跌2.15%收至8.65美元。6月30日每日优鲜盘中一度上涨随后回落，收盘价与开盘价一致。7月1日每日优鲜股价微涨2.2%至8.84美元。
2、顺丰同城递交赴港上市申请
同城实业发行H股事项的相关资料于6月30日刊登于香港联交所网站，数据显示，2018-2020年，顺丰同城营收为9.93亿元、21.1亿元、48.4亿元，年内亏损及综合亏损总额为3.3亿元、4.7亿元、7.6亿元。截至2021年5月31日，平台注册骑手超过280万名，注册商家数量达53万名，用户数达1.26亿。。
3、绘玩 科技 完成数百万人民币Pre-A轮融资
英语机构教学SaaS平台绘玩 科技 完成数百万人民币Pre-A轮融资，投资方为海创汇。
据了解，绘玩 科技 是一个英语机构教学SaaS平台，绘玩 科技 基于自主研发的英语教学SaaS平台 + 游戏 化教学工具，赋能少儿英语培训机构。针对传统机构教学管理普遍会遇到的教学标准化困难、课后练习效果差、学情数据反馈慢等问题。绘玩 科技 通过行业领先的智能革新技术，从多个角度出发，涵盖 ：教务管理、互动课件、课后作业、智能学情等多个模块 ， 提供了 一套符合3到12岁的孩子线下 + 线上整合、分段式、个性化的英语学习解决方案。据不完全统计，绘玩 科技 所属领域教育本年度共有21笔融资。
4、零售行业数据智能平台北极数据完成天使轮融资
零售行业数据智能平台北极数据完成天使轮融资。据了解，北极数据是一个零售行业数据智能平台，基于大数据及深度学习技术，协助用户整合企业内外部数据，为企业提供智能化数据分析和决策解决方案，包括销售预测预警、营业数据监测、消费行为分析等。
5、宝尊电商全资收购奕尚
宝尊宣布，以全现金的交易方式收购奕尚100%股权，公告称，通过收购奕尚，宝尊电商将进一步渗透服饰品类，并购后奕尚会作为宝尊电商的一个子品牌。
6、博车网完成9570万美元战略融资
机动车B2B交易服务平台博车网完成战略投资9570万美元融资。据了解，博车网是致力于二手车拍卖、事故车拍卖、配件服务、金融服务的B2B交易平台，依托全国60余家网点，为委托方提供车辆全流程处置方案，通过现场看车+网络拍卖、线下批售、店面寄售的多种模式，为会员提供稳定丰富的车源和快速全面的服务。据不完全统计，博车网所属领域 汽车 交通本年度共有66笔融资。
7、 普通货运代理服务商新里物流完成战略融资
普通货运代理服务商新里物流完成战略投资。据了解，新里物流是一家普通货运代理服务商，经营范围包括普通货运代理；房屋租赁；物业管理服务；装卸服务；包装服务等。据不完全统计，新里物流所属领域物流本年度共有20笔融资。
亿邦动力获悉，本轮投资方菜鸟网络是由阿里巴巴集团、银泰集团联合复星集团、富春控股、顺丰集团、三通一达（申通、圆通、中通、韵达），宅急送、汇通合作成立的物流服务公司。
8、电商运营服务商“优趣汇”正式在港公开招股
电商运营服务商“优趣汇”正式在港公开招股，招股期为6月28日-7月5日12:00，中金公司担任独家保荐人。最新的招股书显示，本次优趣汇拟全球发售的股份数为3069万股股份，其中香港公开发售约占10%，国际发售股份约90%，价格区间为每股11.86-15.35港元，股份代号2177。
据悉，优趣汇是一家中国品牌电子商务零售及批发解决方案提供商，专注于日本品牌快速消费品，包括美妆产品及个人护理产品，截至最后实际可行日期，公司为28个品牌合作伙伴及其66个品牌提供品牌电子商务解决方案，其中58个品牌来自日本。
9、店小秘收购17TRACK
6月30日，一站式跨境电商服务平台“店小秘”宣布已完成对全球领先的物流轨迹查询服务商“17TRACK”的全资收购。店小秘，17TRACK将保持独立品牌、独立运营。
10、美国电商平台Etsy以2.17亿美元收购Elo7
6月29日消息，美国在线手工艺品电商平台Etsy本周宣布收购巴西电商公司Elo7，希望拉美市场成为未来的增长动力。本周一，Etsy股价大涨7%。此前，该公司宣布以2.17亿美元的价格收购Elo7。Etsy首席执行官约什·希弗曼（Josh Silverman）称该公司为“巴西版Etsy”。据悉，Elo7是巴西最大的电商平台之一，拥有5.6万卖家以及近200万购物者。
11、服装尾货平台交易服务商 库无忧获数千万元Pre-A轮融资
服装尾货平台交易服务商“库无忧“完成数千万元人民币的Pre-A轮融资，投资方为野草创投。本轮融资将主要用算法团队人员补充和产品研发。据了解，“库无忧”线上交易服务平台小程序于2021年1月11日正式上线，目前GMV已经超3000万，整合尾货行业内买卖服务商超3000家。
12、餐饮业维修SaaS平台ResQ获750万美元种子轮融资
总部位于加拿大多伦多的餐厅维修和保养平台“ResQ”宣布获得750万美元种子轮融资，领投方为Homebrew、Golden Ventures和Inovia Capital，跟投方包括美国最大外卖平台DoorDash高管Gokul Rajaram在内的多位天使投资人。本轮资金将主要用于团队建设和地域扩张等方面。据了解，ResQ成立于2018年，专注于餐厅后厨的维修和保养。餐厅可以在ResQ平台上预订服务，范围涵盖空调、电气、清洁、管道维修、预防性维护等。
1、旺旺年报：2020财年旺旺总营收约220亿人民币
日前，旺旺发布了截至2020财年(2020年4月1日至2021年3月31日)年报。根据旺旺发布的财报显示，报告期内，2020财年旺旺总营收约220亿人民币，同比增长9.5%；净利润41.58亿元，同比增长13.9%。
2、耐克公布2021第四季度业绩：北美销售额增长141%
耐克截至5月31日的当季净利升至15亿美元，每股收益0.93美元，大大高于上年同期为亏损7.90亿美元，预期为0.51美元。总收入从上年同期的63.1亿美元增至123.4亿美元，高于预期的110.1亿美元。公司以全价销售更多商品，减少降价促销，从而促进了销售。
在耐克最大的市场北美，销售额增长了141%，达到创纪录的53.8亿美元。在大中华区，销售额仅增长17%，为19.3亿美元, 较上年同期增长17%。
3、李宁公司预告2021年上半年纯利已超去年全年
6月28日，李宁公司发布盈利预喜，预期截至2021年6月30日止六个月将录得纯利不少于人民币18亿元，远超2020年同期录得的纯利人民币6.83亿元。
在2020年全年，李宁的净利为16.98亿元，以此计算，其2021年上半年预期净利是2020年同期的3倍。早前，李宁曾发布今年Q1的运营数据，李宁销售点（不包括李宁YOUNG） 在整个平台的零售流水按年录得80%~90%高段增长。此外，根据晨星数据，天猫旗舰店李宁总体销售额同比上升72.3%。
4、瑞幸咖啡补发2019年财报，当年净收入30.25亿元
6月30日晚间，瑞幸咖啡补发的2019年经重新审计后的财报显示，其2019年净收入为30.25亿元，对比2018年收入8.4亿元，增幅达260%。
瑞幸咖啡表示，公司将尽快发布2020年年度财务报告，并逐渐恢复至正常财报披露进度。瑞幸咖啡财务造假始于2019年，此次财报中指出，瑞幸咖啡2019年的净收入在当时被夸大约21.2亿元，成本和费用也被夸大13.4亿元。
1、呷哺不到半年市值蒸发210亿港元
半年来，呷哺CEO“被离职”、凑凑CEO重新创业，“高层内斗”传言之下，呷哺集团多个交易日股价下行后，截至6月30日收盘，呷哺报价8.11港元，最新总市值88.03亿港元，较2月最高市值蒸发超210亿港元。
2、前CEO深夜发文驳斥呷哺呷哺
今年5月21日，呷哺因“若干子品牌未达董事会预期”，解除其行政总裁职务，由创始人兼任。6月14日，董事会在建议罢免赵怡的行政总裁职务。根据媒体公开报道，赵怡4月下旬起被动停职，在5月份被公司临时通知解约，仅比公司对外公告早1天。
赵怡声称自己在5月20日，在没有任何事前通知的情况下，被董事会罢免了所有的职务。而当时，她正在高铁上，因为没有空间可供参加远程会议，因此不得不跑到厕所，抱着笔记本“蹲”了一个小时。
3、来伊份5亿定增告吹
来伊份公告称，由于资本市场环境和融资时机变化，同时结合公司现金流情况，公司终止2020年度非公开发行股票事项。来伊份原计划非公开发行股票募集资金总额不超过5亿元，扣除发行费用后拟用于全渠道营销网络建设项目和研发中心升级建设项目。
4、电子雾化产品生产商ICE暴雪完成1亿人民币天使轮融资
电子雾化产品生产商ICE暴雪完成天使轮1亿人民币融资。据了解，ICE暴雪是一家电子雾化产品生产商，为消费者提供 健康 和个性的电子雾化产品，发展电子雾化产业链，推动雾化产业的良性发展与满足消费者的个性体验。新品方面，ICE暴雪推出有小暴雪、小暴龙标准款以及小暴龙PRO款。据不完全统计，ICE暴雪所属领域智能硬件本年度共有23笔融资。
5、红星美凯龙涨近5%618期间线上销量大增
6月28日消息，红星美凯龙今日收涨4.90%，报5.57港元，总市值217.51亿港元，盘中高见6港元，创17个月新高价。据悉，今年618期间，红星美凯龙携手天猫超级品牌日实现全域销售总额达86.3亿元，线上引导销售27.45亿元，消费人数同比增长31%，成功缔造出天猫超级品牌日 历史 上首个十亿品牌。
6、去哪儿：2021暑期出游酒店预订量已超2019年同期三成
6月28日消息，去哪儿网近日发布的《2021暑期出游报告》显示，今年暑期出游产品预订呈现出“酒店先行”的特点，目前酒店预订量已经超过2019年同期三成，其中高星酒店占比增长近一成。供需影响下，暑期酒店每晚均价也从2019年时的502元，增长至688元。截至目前，上海成为暑期出发旅客最多的城市，其次是北京和成都。其中，上海-西宁、北京-西宁分别成为两地出发的航线中，预订热度增长最高的航线。
7、中国中免递交赴港IPO申请2020年年收入超520亿元
6月28日消息，日前，中国中免正式向港交所递交招股书，迈出了赴港上市第一步。据招股书显示，中国中免为全球最大的 旅游 零售运营商，2020年，中国中免年收入达525.96亿元，公司占全球 旅游 零售行业市场份额达22.6%，其中，免税商品中包含香水、化妆品、化妆工具在内的美妆品类做出最大业绩贡献。另有消息称，中国中免的IPO募资额或为780亿港元（约合人民币649亿元），若成功在港上市，或创下年内香港最大募资规模的IPO。
8、迪士尼2020年授权和自营产品全球零售额达540亿美元
6月28日消息，日前，在美国《License!Global》期刊最新发布的“2021全球最佳授权商排行榜” 中，华特迪士尼公司再次蝉联榜首，这是迪士尼连续13年夺得头筹。此次年度报告称，2020年来自迪士尼的授权产品和自营产品的全球零售总额达到540亿美元。
9、交银国际：维持哔哩哔哩“买入”评级 目标价1006港元
6月29日消息，交银国际发布报告，哔哩哔哩CEO12周年演讲提到，B站用户仍呈现高粘性、高留存、及强互动的特点。平台推荐机制、奖金激励、创作工具升级等多维度扶持内容创作。B站中小/新UP主获70%流量分配，有助于新UP主积累粉丝，及新品类起量。创作者激励计划已覆盖38.7万UP主。该行看好B站内容品类拓展下长期变现能力的提升，维持买入评级和目标价1006港元。
10、美的集团：今年“618”美的系全网总销售额突破160亿
6月29日消息，美的集团在接受机构调研时披露公司在今年“618”的表现：截至2021年6月18日24时，美的系全网总销售额突破160亿，在天猫，京东，苏宁易购品台连续9年蝉联家电行业第一，并在拼多多、抖音、快手新渠道方面斩获销售榜首，订单量突破2万单，成交超7000万，其中拼多多同比增长超130%。累计店铺自播突破3000场，订单量破百万单，全网直播引导成交总金额近23亿。其中Z时代购买贡献同比增长59%，小镇青年购买贡献同比增长56%。
11、花花公子将以3.3亿美元收购内衣零售商Honey Birdette
6月30日消息，据悉，花花公子（Playboy）品牌所有者（PLBY）表示，已同意以3.33亿美元收购一家澳大利亚内衣零售商Honey Birdette。报道称，Honey Birdette拥有约60家实体店面，其中大部分位于澳大利亚，少数位于美国和英国。公司预计，截至本月的财年收入将超过7300万美元，增长逾40%。
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