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从你的图片上看，这个是谷子。谷子和狗尾草区别还是很大的。
谷子 ：属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。一年生草本；秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20～30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。
去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。
谷子如图：
狗尾草如图：
1、 小时候，即使是这样高温的天气我们依然要在田间地头割稻谷，插秧，拔花生，摘玉米。那时候的人真的很能吃苦。在我的童年岁月里，居然没见过有人中暑。
2、 秋天到了，稻谷成熟了，稻田一片金黄，远看真像是铺了一层金黄的地毯。稻谷颗颗都非常饱满，压得茎秆都弯下了腰。
3、 瞧，这谷子长得真棒，谷穗像狼尾巴，沉甸甸的；风吹，都在向我们鞠躬呢！
4、 秋天在田野里。田野里的稻谷都熟了，黄澄澄的，仿佛是一块大金子。东边，人们开着收割机，正向这边开来，他们让每一粒稻谷都进了仓库。
5、 农村好辛苦，每当在外面工作久了，都会想起老家年迈的母亲，她那么善良，可是又那么辛苦，这个年纪啦还要割稻谷晒稻谷，看到她劳累一生，我每次想起都会落泪，只能怪我这个没能力的儿子吧
6、 水稻成熟了，金黄色的稻穗在微风中跳起了摇摆舞。我看着看着完全陶醉在这一片迷人的景色中了。感叹到没有农民伯伯辛苦劳动，就没有我们可以吃饱肚子的粮食。真是;谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
1、稻，是禾本科一年生水生草本，水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。
2、黍，黍米。它有红、白黄、黑几个品种。白黍米粘性次于糯米，红黍米粘性最强，可以煮粥，可以包棕子吃，起源地是内蒙古敖汉旗。
3、稷，为人类最早的栽培谷物之一，谷粒富含淀粉，供食用或酿酒，秆叶可为牲畜饲料。由于长期栽培选育，品种繁多。分布于中国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区都有栽培，新疆偶见有野生状的。亚洲、欧洲、美洲、非洲等温暖地区都有栽培。
4、麦，是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。
5、豆，主要是指豆科植物的种子或荚果。豆类的正品有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。
参考资料来源：百度百科-五谷
黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。一般株高0.3至1.3米（珍珠黍可高达1.5至3米）。
穗状或总状花序，也有圆锥花序。除珍珠黍外，种子脱粒后谷壳不脱落，去皮后常呈奶油白色。黍类味浓，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或饭。世界年产量约3000吨，主要生产国是印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。
黍的图片为：
粟，就是谷子。 一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”，去皮后称“小米”。数千年前中国、日本、东印度诸岛即有栽培，依考据推论原产地可能在中国大陆。
为单子叶植物，株高约60～120公分，茎细直，中空有节，叶狭披针形，平行脉，花穗顶生，总状花序，下垂性，每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1公分。
如图：
古代六谷指现在的什么作物 牟世玖
中国古代的六谷多指稻、黍、稷、梁、麦、苽六种粮食作物。古今对应的名称为：稻（水稻，大米）、黍（黍[shǔ]子，小米）、稷（高粱）、梁（黄米）、麦（麦子）、苽（音gū，高笋）。
一、稻：有水稻，有旱稻，其中以水稻为多。去壳后即为大米，大米以白色居多，也有红、黑等颜色。古今名称相同。
二、黍：黍[shǔ]子，现在农村仍称黍子。种子去壳后称小米或者小黄米，就是市场上颗粒较小的小米，色淡黄，性黏，常用来做蒸肉或煮粥食用。
三、稷：音[jì]，古代以稷为主食。既可为饭，又可煮酒。故稷被列为“百谷之长”，被帝王奉为“谷神”。现在称为高粱。去壳后即为高粱米。
四、梁：古代指黍的优良品种，产量比黍略高。就是现在小米之中颗粒大而不黏者，适宜做饭食，故俗称“饭米黍”。色黄，粒比黍子大。种子去壳后俗称黄米或大黄米。严格意义上讲，梁是黍的一种。所以，许多人将古代的“六谷”，称为“五谷”。
五、麦：麦子，有大麦、小麦、油麦等多种，现在多指小麦。是面食的主要来源。麦子的种皮称为麦麸，常用作饲料。种子的其他部分磨成粉末，称为面粉。面粉做成条状，即为面条，简称“面”。麦子成为人们常用的食物。古今同名。
六、苽：音gū，也写作蓏，现称茭白或高笋。苽在古代，本是粮蔬通用之物。开花结籽时植株如芦苇。其种子在古代曾作粮食，称苽米。因种子黑色且细长（约2cm），现在又称黑长米。因雕特别爱吃，故古时又称雕米。其笋状茎可作蔬菜，因其洁白，故称茭白；又因其像竹笋，故称高笋。现在有些农村仍有栽培，但只作蔬菜使用，不食用其种子。
在《三字经》中：作者把稻、黍、稷、粱、麦、菽称为“六谷”，是有道理的。因为黍和粱本为一类，没有太大的区别，故前述六谷，实为五谷。增加的一谷为“菽”。
菽：音shū，是豆类的统称。古人以豆类为主要蔬菜，故也有人称其为“谷”。现在将豆类归于蔬菜，不再称“谷”了。
有些地方把玉米也称为六谷之一，叫作“包谷”。但是，玉米原产于南美洲。在中国古代，玉米尚未传入。因此，即使现在中国普遍种植有玉米，但在古代的：“五谷”、“六谷”中都没有玉米。
（图片来自网络，向原作者致谢！）
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